风格
当你选择开一家咖啡厅的时候,你首先要思考你的咖啡厅到底是为什么人群提供服务的,这点直接决定了咖啡厅的装修风格。比如说,中年商务人士可能会喜欢偏欧式或是中式装修,这样显得高端大气商务范,而年轻人则可能会喜欢工业风咖啡厅设计。
除此之外,在设计咖啡厅装修风格的时候,最好可以想象出一些新的元素,如此才可以吸引客人的目光,进而吸引越来越多的消费者。
咖啡厅的灯光,切记不能选择太过于刺眼的灯光,因为咖啡厅不是KTV也不是酒吧,灯光需尽可能地柔和、温馨,才不会给人们带来烦燥感。
同时也不能选择太暗的灯光,因为暗光虽然没有刺眼感,但很容易让人们产生消极的情绪,所以说最好是明暗交夹。而合理亮度的灯光,更使得咖啡厅充满神秘气质。
招牌
在繁华的商业区里,消费者往往首先浏览的是各种大大小小、各式各样的商店招牌,咖啡馆招牌更是有着不可缺少的作用与价值,它可以用霓虹灯、射灯、彩灯、反光灯、灯箱等来加强效果,或用彩带、旗帜、鲜花等来衬托。
招牌可通过衬底色来突出店名,店名要简明易懂、上口易记,除特殊需要外,尽量不要使用狂草或者外文字母。
店名的字形、大小、凸凹、色彩、位置的考虑应有助于门的正常使用,文字内容也须与咖啡馆品味相吻合,且无需太长。
色彩
咖啡厅的色彩搭配同样是重中之重。一般来说,咖啡厅的色调宜采用暖色系,因为在色彩心理学上来讲,暖色有利于促进食欲,这便是为何很多咖啡厅采用黄、红色系的原因。
装潢
咖啡厅的装潢要结合咖啡特点加以联想,新颖独特的装潢不仅是对消费者进行视觉刺激,更重要的是使消费者在没进店门前就知道里面可能有什么东西。
装饰上尽可能要简洁,宁可“不足”、不能“过分”,不宜采用过多的线条分割及色彩渲染。
氛围营造
一个好的咖啡厅设计,整体店内的氛围一定是非常好的,不仅静谧、安全,而且还有很好的私密性。
材料选用
通常情况下,咖啡厅选用的材料皆以实木、青砖、玻璃、混凝土及涂料为主,这些简单的材料非常容易在灯光下,展示很好的肌理效果。
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